第二十三 丫头下厨

不过半个多时辰，红豆烧已做好出炉，伴着叮叮当当的敲打声，手里还拉着风箱不放，夏沐鸢却已靠墙睡去。

每日午睡是丫头的习惯，却偏偏还强撑要帮忙。顾良知道她素日里定是不做这些的，如今却跟着自己没有一句抱怨。

舍不得，舍不得为己受苦，舍不得因己而改变原有。本就是闺阁里千娇万宠的丫头，肤若凝脂、手若芊葱，怎么舍得让其变成粗鄙的村妇。

“灭烛怜光满,披衣觉露滋。不堪盈手赠,还寝梦佳期。”这大概就是顾良想为丫头做的。

午睡后的夏沐鸢静气十足，拍胸脯要包今下的晚饭。

听着厨房叮叮当当一阵响，捶打着铁器的顾良嘴角扯上一抹笑，就算今夜这顿吃不了，自己再花去补救也不迟。

虽然这令人馋涎欲滴的美味佳肴不会，可是身为北方人的夏沐鸢会包饺子，这打小和家人一起练出来的还能称得上手艺。

把面粉放到木盆内分出小窝，倒入少些温水，放盆里醒发20分钟。

将白菜摘好洗净抖干切成细末，两个鸡蛋炒熟滑成小块，在一般农家，肉是很珍贵的，夏沐鸢切的仔细小心，把猪肉剁成肉糜，放盐、胡椒粉，葱末姜末煨制一会儿。

再把醒好的面捏咕成圆圈，整理到适当粗细的时候揪开，放在铺着干面的案板上揉搓均匀。用刀将面团切成均匀块儿。拿出一个，左手捏住一个角，右手拿擀面杖向前压。拿开擀面杖，旋转，向前压；再拿开，再旋转，再向前压，一直重复直到面块儿子四周都被压扁变成一个面皮，最后放入馅料将对边用力一捏，白胖的饺子就成型了。

饱满圆胖饺子装了两大盘，一盘足有二十多个，轻咬一口，葱香四溢，轻沾醋入口，唇齿夹香、爽而不腻，配上面汤。

见顾良和大毛都吃得欢，夏沐鸢忍不住问:“怎么样，好吃吧？”

“嗯，真看不出你还会这手。”

“那是，我家一聚会就包饺子，奶奶手把手教的。”夏沐鸢自信高涨，“我还会做很多种馅儿呢，等以后慢慢做给你吃。”

对着高兴翘辫子的丫头顾良很是无奈，宠溺地戳戳她额头，“你说的，我要吃一辈子。”

“你不腻啊？”

顾良喝口面汤，盯着丫头的眼睛一本正经道，“你做的，怎么都不腻。”脸颊微红，夏沐鸢怪瞋了他一眼，把脸低到碗里。

5、6个饺子后夏沐鸢就够了，红豆烧恰好当了甜点，吃个便再也撑不下。

今天吃过午饭天还没黑，顾良又接着打铁，夏沐鸢带大毛到河边洗澡，回来时便遇见小云和一青衣姑娘提着个鸡笼在门前。

夏沐鸢快步上前，“小云，你们干嘛呢？”

小云拉着夏沐鸢的手，“嫂子，你回来了，我和林芝来送鸡呢。”

林芝盈盈一笑，“嫂子好，我是林婶女儿芝儿，我娘让我给你送鸡来了。”

夏沐鸢想起来了，上次试吃顾良就和林嫂说过买几只鸡。再看眼前这姑娘，酒窝笑得甜人心，让人看着喜欢，拉两人进门。